Ernährung
Unsere Beispielkarte
Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage für eine harmonische Entwicklung des Kindes.
In der Kindertagesstätte Youpibugs sind wir von der Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung von klein auf überzeugt. Deshalb bieten wir Ihren Kindern hausgemachte Mahlzeiten an, die täglich vor Ort mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden.
Warum ist hausgemachtes Essen so wichtig?
Hochwertige Zutaten: Durch das eigene Kochen haben wir die volle Kontrolle über die Zusammensetzung unserer Gerichte und bevorzugen frische, lokale und saisonale Produkte. So gewährleisten wir eine Ernährung, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist und für das Wachstum des Kindes unerlässlich ist.
Anpassung an die Bedürfnisse: Der Nährstoffbedarf von Kindern verändert sich schnell. Durch die Zubereitung der Mahlzeiten vor Ort können wir die Menüs an das Alter und den Appetit jedes Kindes anpassen und dabei mögliche Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten berücksichtigen.
Entdeckung von Geschmäckern: Hausgemachtes Essen ermöglicht es Kindern, eine Vielzahl von Geschmäckern und Texturen zu entdecken. Indem wir sie an neue Lebensmittel heranführen, fördern wir ihre Offenheit für neue Aromen und ermutigen sie zu einer abwechslungsreichen Ernährung von klein auf.
Beispielmenü für ältere Kinder:
Montag: Zwischenmahlzeit (Suppe): Quinoa mit Tomatensauce, Zucchini, Kichererbsen. Zwischenmahlzeit: Kastanienmüsli mit Reismilch.
Dienstag: Zwischenmahlzeit (Suppe): Dinkelnudeln, Karotten und Blumenkohl, Hähnchen. Zwischenmahlzeit: Obstsalat.
Mittwoch: Zwischenmahlzeit (Suppe): Brokkoli, Kalbfleisch. Zwischenmahlzeit: Obstsalat.
Donnerstag: Zwischenmahlzeit (Suppe): Vollkornreis, Fenchel, Linsen. Zwischenmahlzeit: Milchreis.
Freitag: Zwischenmahlzeit (Suppe): Bulgur, Kürbis, Fisch. Zwischenmahlzeit: Ziegenjoghurt und Obst.
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